Maßgeschneidertes Catering, professionelles Hotelmanagement und exzellente Beratung — seit 1969 mit echter HANDS-on-Mentalität und gelebter Servicetradition.
Von der Erprobungsfahrt eines Neubauschiffs bis zum exklusiven Hotelbetrieb — wir liefern unübertroffene Qualität auf See und an Land.
Individuell gestaltete Catering-Lösungen für Veranstaltungen und Erprobungsfahrten von Neubauschiffen — kompromisslos in Qualität und Geschmack.
Mehr erfahren →Professionelles Management für Vier-Sterne-plus-Hotels an Land — und an Bord von Passagierschiffen für bis zu 2.000 Gäste.
Mehr erfahren →Erfahrene Expertise für Hotellerie und Gastronomie. Wir begleiten Betriebe mit klaren Konzepten zurück zum betrieblichen Erfolg.
Mehr erfahren →Exklusive Wohnungen in Österreich und Deutschland — durchdacht ausgestattet, für anspruchsvolle Gäste, die das Besondere suchen.
Mehr erfahren →Exklusive Reiseerlebnisse für internationale Gäste — Porsche-Roadtrips durch die Alpen, Fünf-Sterne-Hotels und persönlicher Concierge.
Mehr erfahren →Wir begleiten internationale Investoren bei Vier-Sterne-plus-Hotels in der Alpenregion — von der Objektauswahl bis zum laufenden Betrieb.
Mehr erfahren →Seit über fünf Jahrzehnten steht der Name Marine Catering Hamburg für gelebte Gastlichkeit auf höchstem Niveau — an Bord wie an Land. Was als Leidenschaft begann, ist heute ein Versprechen: unübertroffene Qualität, Verlässlichkeit und echte HANDS-on-Mentalität.
„Wir bringen die alte Kunst des Service zurück — mit Herz, Handwerk und kompromissloser Hingabe.“
Ob anspruchsvolle Schifffahrtsunternehmen, Hotelinvestoren oder Privatgäste: Wir hören zu, denken mit und liefern Lösungen, die genau passen.
KennenlernenBeginn der Reise — die Leidenschaft für exzellenten Service nimmt ihren Lauf.
Gründung des eigenen Betriebs — der Grundstein für alles Weitere.
Eröffnung eines eigenen Restaurants im Herzen Hamburgs.
Der Schritt aufs Wasser — professionelle Betreuung von Passagierschiffen.
Erweiterung um hochwertige Unterkünfte in Österreich und Deutschland.
Ein eingespieltes Team, eine klare Mission: unübertroffene Qualität & Expertise.
Ob Erprobungsfahrt, Hotelbetrieb oder Beratung — erzählen Sie uns von Ihrem Vorhaben. Wir melden uns persönlich.
Zum runden Jubiläum eines bekannten österreichischen Musikers gestalteten wir ein privates Galafest in einem exklusiven Berghotel — vom Champagner-Empfang über ein mehrgängiges Menü bis zum kompletten Service für 250 geladene Gäste. Diskret, makellos inszeniert, ein Abend, über den noch lange gesprochen wurde.
2022
Österreichische Alpen
250 geladene Gäste
Seither jährlich gebucht
Eine internationale Unternehmerfamilie charterte eine Superyacht im Mittelmeer und vertraute uns das komplette Bord-Hotelmanagement an — Crew-Koordination, Fine-Dining auf Sterne-Niveau und ein 24/7-Concierge. Zwei Wochen lang blieb kein Wunsch offen.
2024
Mittelmeer
12 Gäste + Crew
Folgecharter im Jahr darauf
Für internationales Klientel organisierten wir eine einwöchige Alpentour: Empfang am Flughafen, ein fabrikneuer Porsche 911, privat geplante Pässe durch Italien, Frankreich, Österreich und Deutschland — und jede Nacht ein anderes Fünf-Sterne-Hotel. Der Auftakt unseres Luxus-Reisemanagements.
2025
Italien · Frankreich · Österreich · Deutschland
20 Gäste
Drei Folgebuchungen
Eine Familie suchte für die Festtage ein exklusives Refugium in den Alpen. Wir fanden das passende Chalet, statteten es liebevoll aus und organisierten Privatkoch und Skiguide — schlüsselfertiges Wohlfühlen über drei Wochen.
2021
Tirol
Familie mit Kindern
Stammgäste seither